06 octubre 2014

Azafrán, la flor del Otoño en La Solana

Si llueve, pronto saldrán las flores del Azafrán en nuestros campos. Pongo un enlace a algunas fotos del año pasado y un enlace a un blog donde informan sobre el cultivo e historia del Azafrán. También de su denominación científica. Este cultivo tiene tradición en La Solana. Pero últimamente hay menos tierras dedicadas a ello. La calidad del Azafrán solanero es debido a la selección de la simiente, de la calidad de la tierra, el clima y los cuidados de los cultivadores. Paso a enlazar con el blog sobre la historia y luego pondré el enlace a las fotos.

Blog sobre Azafrán

Fotos de la cosecha de Azafrán 2013

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